SOUP AYAM KAMPUNG BUMBU REMPAH
Bahan:
-1/2 ekor ayam kampung kalo mau pake 1 ekor juga gak pp ya .potong2 cuci bersih sisihkan .
-3 biji wortel belah -3 biji kentang belah2 -mau tambahkan bakso ayam.lebih mantap
Bumbu halus;
-5 atau 6 siung bawang putih – 5 siung bawang merah
– 2 butir kemiri
– 1 ruas sere
-5 cm jahe
– merica bubuk secukupnya
( haluskan)
Bahan Tambahan:
-daun salam .kayumanis.kapulaga.bungalawang.biji pala sedikit.lengkuas geprek sere geprek
Cara memasak:
-beri sedikit minyak dipanci …masukkan bumbu halus & bahan tambahan ..
-tumis hingga harum & air sat ..tuang air yg byk.
-masukkan ayamnya -masak hingga agak empuk baru masukkan wortel& kentangnya.
-beri gula garam.
– masak hingga ayam empuk .
-incip apa yg kurang .
-angkat sajikan dengan bawang goreng & daun seledri di potong2.
Bikin Cemilan Bola-bola kucai udang, sehat tanpa lemak
Bahan :
80grm daun kucai iris2
150grm udang kupas. (balur dengan soda kue krg lebih 1sdt. ratakan lalu diamkan dalam lemari es min 20menit) lalu dibilas.
20 grm tepung beras
20 grm tepung maizena
1/2 sdt lada bubuk
1 sdt minyak wijen
2 sdt penyedap jamur
1/2 sdt gula pasir
Campur semua bahan, ratakan lalu bentuk bulat pakai sendok.
Tata di piring yang sudah diolesi minyak sayur.
Kukus selama 10menit (kukusan sdh dipanaskan terlebih dahulu)
Sajikan dgn saos sambal.
Yeee akhirnya aku nyobain cake NgeHIT chocomory moomooroll yogurt dgn varian BARU blueberry dan strawberry, rasanya hmmm yummy, cakenya soft banget, dan creamnya seperti ice cream lo makannya pas dingin mantap segernya
Kalau kamu lagi jalan ke Puncak atau Bogor wajib beli gaes. Ini adalah oleh2 Kekinian khas Puncak & Bogor.
Moomooroll tidak bisa dibeli secara online / delivery / jastip. Moomooroll harus dibeli langsung ke Store Chocomory di;
– Chocomory Pajajaran, Bogor
– Cimory Riverside, Puncak
– Cimory Mountain View, Puncak
– Cimory on the Valley, Semarang
Untuk menjaga cake tetap enak, dan aman diperjalanan pulang, kamu bisa beli
Icebag moomooroll yg akan menambah ketahanan dingin selama 6jam. Jika dibawa menggunakan icebag jadi moomooroll bertahan 16jam diluar pendingin. Harga 50rb/icebag