Tag: makanan lezat

Posted on

Dua Menu Spesial untuk Sajikan Masakan Enak Di Rumah

Makan siang yuuk, salah satu favorit saya nich manis asem asin gurih..
Saya masaknya kuah nya saya bikin banyak ya karena lebih segar bisa di sruputt.

Biasanya kan dibungkus daun pisang tapi ini saya rebus. Alasi panci dengan daun pisang dulu baru buat masak. Setelah matang tarik daun pisang nya buang. Aroma daun pisang nya tetap ada hehehe

GARANG ASEM

Bahan :
. 1 ekor ayam kampung – potong 8 . 6 ati ayam – rebus dg daun salam . 1500ml air putih
. 2 bgks santan kara 65ml
. 5 daun salam
. 2 ruas laos
. 10 rawit merah . 1sdm gulpas
. 1sdt kaldu jamur
. Garam secukupnya
. 1 jeruk nipis

. Bumbu iris :
. 6 baput
. 12 bamer
. 10 cabe keriting hijau
. 8 belimbing sayur

. Cara :
. Kucuri ayam dg jeruk nipis diamkan cuci bersih
. Rebus ayam selama 25 menit. Sisihkan
. Alasi panci dg daun pisang. Tuang ayam & kaldu nya. Setelah mendidih masukkan ati, bumbu iris, salam, laos, garam, gulpas, kaldu jamur. Masak sampai bumbu matang
. Lalu tuang santan & rawit
. Masak sampai santan meresap dg api kecil
. Sajikan taburi bawang goreng

SAMBEL LETHOK

. Bahan :
. 1 papan tempe semangit – potong2
. 4 tahu goreng besar – potong 2
. 65ml santan kara
. 1000ml air putih

. Bumbu rebus uleg :
. 4 baput
. 8 bamer
. 9 cabe merah keriting
. 7 cabe rawit
. 5cm kencur

. Bumbu lainnya :
. Garam
. Gulpas
. Kaldu sapi bubuk
. 3 daun jeruk
. 3 daun salam
. Seruas laos – geprek

. Sayuran rebus :
. Tauge
. Kenikir
. Kacang panjang

. Cara :
. Tempe, baput, bamer, cabe, kencur, salam, laos, dn jeruk rebus dahulu sampai bumbu matang
. Uleg semuanya kecuali salam, laos, dn jeruk
. Rebus kembali setelah mendidih + kan garam, gulpas, kaldu bubuk, santan, tahu
. Masak dg api kecil sampai bumbu meresap
. Sajikan sayurannya siram dg kuah sambel lethok, taburi bwg goreng

Hanya dengan dua menu sederhana diatas, anda sudah bisa masak untuk satu harian penuh loh. Jika ingin disajikan untuk malam hari, anda tinggal panasin saja lauk yang dimasak dan akan tetap terasa enak.

Selain itu, bahan yang digunakan juga tergolong sangat sederhana dan mudah dicari. Anda tidak perlu repot – repot mencari bahan makanan yang sulit loh. Selamat mencoba!

Posted on

Kumpulan Review Makanan Lezat di Jakarta

Makan Ropang serasa mau nonton bioskop! Yes, cuma di Ropang OTW minumnya Yuzu Tea terus dapet Popstar popcorn juga.

Jadi @ropangotw lagi ada collabs nih bareng @yuzutea.id dan @popstarindonesia, paket hemat dengan pembelian makanan dapat Yuzu Tea atau Popstar Popcorn. Dan untuk pembelian via Grabfood hemat 15rb, sedangkan via ShopeeFood hemat 60%.

Yuzu Teanya ada variant original & greentea, rasanya unik dan refreshing, seger banget! Dan kamu tahu ga kalau buah Yuzu mengandung vit C 3x lipat lebih banyak dari lemon?

POPSTAR popcornnya Crunchy-nya ngePop Beuttsss! Cocok banget dinikmati bareng ropang. Rasanya Asli Popcorn America dan ada 3 variant: Caramel Blast, Peanut Butter Blast, Cheese Licious

Yuk buruan cobain menu-menunya di @ropangotw ya

Akhirnya ketemu Indian food yang enak dengan porsi yang super generous di @twofatindians.id, yang ternyata Indian Gourmet Food To Go by @queenstandoor.

Baru-baru ini @twofatindians.id membuka outletnya yang ketiga di Menteng (2 lainnya di Pasar Minggu & Kelapa Gading) tanggal 23 Agustus kemarin dan untuk merayakannya ada “FLAT PRICE PROMO WITH ONLY RP 29,000” sampai tanggal 4 September nanti. Menu yang termasuk dalam promo adalah Vegan Butter Chicken Curry, Egg Biryani, Vegetarian Biryani, Mango Lassi dan Cendol Lassi.

Selain menu-menu ini, yang wajib kamu coba juga adalah Lamb Rogan Josh Curry, Butter Naan dan Beef Bombay Burger, so good and satisfying!

kepiting & kerang cuma 98rb WOW!

Penggemar seafood yuk merapat ke @kepitingrawanglangi karena disini kamu bisa makan sepuasnya kepiting dan Kerang, cuma 98rb aja, pertama di Jabobetabek.

Wajib cobain menu special mereka kepiting Saos Kumbang, satu-satunya di Indonesia. Bumbunya medok, meresap dan spicy, kepitingnya juga fresh, dagingnya padat, enak & puas!

Kalau mau mau delivery / takeaway juga bisa, karena ada menu ala carte nya juga. Selain kepiting & kerang saos kumbang, juga wajib cobain ikan bakar Portugis dan ayam bakar Bagannya.

Yukk langsung aja kesini ya, lokasinya ada di Ciledug Tangerang, di perumahan Ubud Village dan tempat makannya juga outdoor.